ラクラ クッカーコンパクトを使用して、簡単『たけのこ御飯』を作ってみませんか。
今回もせっかくラクラ・クッカーコンパクトの電気圧力鍋を使用しているので、簡単に出来るたけのこご飯を作りましょう。
もちろん、たけのこを１から手間暇かけて作ることもOK。
時間短縮をして作りたい方向けの記事になります。
時間がないけど、美味しいたけのこ御飯を作りたいと思っている方は、ぜひ作ってみてくださいね。
ラクラ・クラッカーコンパクトの電気圧力鍋で作る『たけのこ御飯』
ラクラ・クッカーコンパクトの電気圧力鍋で作るご飯は、しっかりと圧力がかけられて美味しいご飯に炊きあがります。
今回はたけのこを利用します。
スーパーやデパートに行けば見つかる 下準備のしてあるたけのこを使用していきます。
『たけのこ御飯』の材料（2～3人分）
材料 たけのこ御飯（2～3人分）
〇米…2合（30分以上水に浸します）
〇水…ラクラ クッカーコンパクトの電気圧力鍋で2合まで入れる
〇たけのこ…150ｇ（今回は、先ほどお伝えしたように、下処理の済んだすぐに使用できるものを使用）
A〇醤油…大さじ２
A〇酒…大さじ２
A〇みりん…大さじ２
A〇砂糖…小さじ２
A〇生姜…チューブなら2㎝
A〇和風だし…５ｇ
※セブンイレブン菊川倉沢店では調味料がほとんど揃います。お急ぎの時はご利用ください。
『たけのこ御飯』の手順
下準備は簡単。
材料を食べやすい大きさにカットして、味付けする材料を入れるだけ。
あとはラクラ・クッカーコンパクトにお任せするだけです。
では、手順をみていきましょう。
１．たけのこを、袋から取り出し食べやすい大きさに切っていきます。
２．水で1を洗い流し、ザルにあけます。
３．味付けする材料Aを用意して、混ぜておきましょう。
４．ラクラ・クッカーコンパクトの電気圧力鍋にたけのこ、味付け用のAを入れていきます。
５．電気圧力鍋のフタを閉めて、『調理モード』⇒『炊飯』⇒『白米』⇒『８分』⇒『調理スタート』
６．お茶碗に盛ったら完成です。
ラクラ・クッカーコンパクトの電気圧力鍋でたけのこ御飯を作るときのポイント
作るときに気を付けたい事やポイントです。
と言っても、簡単なので特に難しいことはありません。
作るときのポイント
★たけのこは、カットしたらしっかり洗って使用しましょう。
★水の量、お米の量に気を付けましょう。適当な量りになると、水分が多めに出来てしまったり反対に少なすぎてしまったりします。
たけのこと合わせてみたい食材は？
たけのこと一緒に入れると合いそうな食材はいろいろありそうですね。
どんな食材と合わせるのが好き？
たけのこだけでも十分美味しいですが、油揚げを入れるとお子さんでも美味しくいただけますのでおすすめです。
鶏肉やキノコ類も美味しさを増すでしょう。
いろいろチャレンジしてみてくださいね。
今回使用した電気圧力鍋とおすすめの自動調理鍋など
ラクラ・クッカーコンパクトの電気圧力鍋
今回使用したラクラ・クッカーコンパクトの電気圧力鍋
電気圧力鍋ではないですが、これまでに使用していて使いやすかった自動調理鍋も載せておきます。
使用しやすい まな板とは？↓↓↓↓
ラクラ クッカーコンパクトで簡単『たけのこ御飯』を作ろう
今回は、ラクラ・クッカーコンパクトで簡単にできる『たけのこ御飯』をお伝えしました。
たけのこは、始めから準備すると大変。
下準備の終わっているものを選べば、あとは調味料を入れるだけ。
今回油揚げを忘れてしまいましたが、油揚げも入れるとさらに美味しくなるかも。
ご飯にしっかり味が染みた美味しいたけのこ御飯が出来上がります。
では、手順をまとめます。
ラクラ クッカーコンパクトの電気圧力鍋で作る『たけのこ御飯』
手順 まとめ
１．たけのこを、袋から取り出し食べやすい大きさに切っていきます。
２．水で1を洗い流し、ザルにあけます。
３．味付けする材料Aを用意して、混ぜておきましょう。
４．ラクラ・クッカーコンパクトの電気圧力鍋にたけのこ、味付け用のAを入れていきます。
５．電気圧力鍋のフタを閉めて、『調理モード』⇒『炊飯』⇒『８分』⇒『調理スタート』
６．お茶碗に盛ったら完成です。
スープ：
