ヘルシオホットクックで「トマトソースのシチュー」を作りました。
トマトソースのさっぱりとしたシチューです。
ヘルシオホットクックに材料を入れて蓋をしたらほったらかし。
今回も便利に利用できます。
ヘルシオホットクックで「トマトソースのシチュー」を作ろう
ヘルシオホットクックでトマトソースのシチューの材料を確認しよう（3人分）
【トマトソースのシチュー】材料（2～3人分）
〇トマトソース缶…1缶（今回はカゴメの基本のトマトソースを使用しました。）
〇合い挽き肉…120g
〇人参…小1本
〇じゃがいも…2個
〇マッシュルーム…３個
〇コンソメ顆粒…小さじ２
〇牛乳…50㏄
〇バター…10g
〇ウスターソース…大さじ３
〇砂糖…小さじ２
〇サラダオイル…小さじ２
〇水…80cc
〇塩・胡椒…少々
＊味を調える場合は、醤油・塩・ウスターソースなどでやってみてください。
＊セブンイレブン菊川倉沢店で購入出来る物はピンクにしてありますのでご利用くださいね。
トマトソースのシチュー
【トマトソースのシチュー】作り方
１．じゃがいもと人参は乱切りにして水で洗っておきます。マッシュルームは半分にカットします。
２．ヘルシオホットクックの内鍋に、牛乳以外の材料を入れます。この時、お肉が固まらないようにばらして入れてください。
３．2を軽くかき混ぜてからヘルシオホットクックの蓋を閉めます。『手動調理』⇒『煮込み』⇒『混ぜる』⇒『沸騰後20分』⇒『調理スタート』でセットします。
４．出来上がったら、火傷に気を付けて一度蓋を開け、じゃがいもや人参が柔らかくなったかどうかを確認してください。必要なら、時間を追加しましょう。
５．火が通ったら、牛乳を加え、2分時間を追加して煮込みます。
６．最後に味を調えたら完成です。（醤油・塩・ウスターソースなど）
＊ヘルシオホットクック画面の手順は、カレーの内容でも出来ると思います。今回は「煮る」ボタンでやってみました。
ヘルシオホットクックで「トマトソースのシチュー」作る時 気を付けたい事
今回の作るときに気を付けたい２つの事
〇今回のトマトソースのシチュー作りで難しかった事は、味の調節。
煮込まれている間に、野菜からも水分が出たりするので、最終的に味の調節をしました。
〇お肉は始めに一度混ぜておきましょう。パックから出してそのままスタートすると固まって出来てしまうので、なるべく混ぜてからスタートしましょう。
〇煮込み時間は必要ならプラスしましょう。人参・じゃがいもは柔らかく出来たか確認して終了してください。
トマト関係おすすめの商品
おすすめ商品
トマトは苦手な方もいらっしゃいますが、好きな方はたくさん使用していると思いますので、トマト料理に便利なこちらを貼っておきますね。
まとめ買いをしておくといざと言う時にとても便利です。
まとめ買いは自分で運ぶと重たいですが、家まで届くのでおすすめですよ。
ヘルシオホットクックご紹介
ヘルシオホットクックを使用するとお任せ出来る時間が出来るので助かります。
また、7か月程利用してみましたが、煮込み料理やスープなどの出来上がりに、大げさかも知れませんが感動しました。
デメリット部分、気になる部分としてはネットで使える無線ラン。
あと一歩のところでなかなか接続できませんでした。
これは様々な原因が考えられるようですから、一人ひとり解決策が違ってくるかもしれませんね。
しかし、テキスト内のお料理でも十分に楽しめるので、1台ご自宅に置くことは個人的におすすめです。
お値段が高いから困ったな…と言う場合は、自動調理鍋ではないですが、電気圧力鍋も使用すると便利です。こちらに貼っておきます。
こちらは電気圧力鍋（容量は今回ご紹介したヘルシオホットクックよりも少ないので気を付けましょう。）
今回使用した自動調理鍋
【ヘルシオホットクック】2.4Lで「トマトソースのシチュー」を作ろう まとめ
ヘルシオホットクック2.4Lで「トマトソースのシチュー」を作りました。
味を調える事が少し難しかったです。
ウスターソースなどで調節することが、コクが出ておすすめです。
今回はヘルシオホットクック画面のカレーやシチューのボタンでも出来る可能性がありますが、手動調理でやってみました。
手動調理は自分の作りたいように出来るので、ヘルシオホットクックの便利な機能の1つだと感じます。
ぜひ、ヘルシオホットクックを手にした方は利用してみてくださいね。
では、作り方をまとめておきます。
トマトソースのシチュー作り方 まとめ
１．じゃがいもと人参は乱切りにして水で洗っておきます。マッシュルームは半分にカットします。
２．ヘルシオホットクックの内鍋に、牛乳以外の材料を入れます。この時、お肉が固まらないようにばらして入れてください。
３．2を軽くかき混ぜてからヘルシオホットクックの蓋を閉めます。『手動調理』⇒『煮込み』⇒『混ぜる』⇒『沸騰後20分』⇒『調理スタート』でセットします。
４．出来上がったら、火傷に気を付けて一度蓋を開け、じゃがいもや人参が柔らかくなったかどうかを確認してください。必要なら、時間を追加しましょう。
５．火が通ったら、牛乳を加え、2分時間を追加して煮込みます。
６．最後に味を調えたら完成です。（醤油・塩・ウスターソースなど）
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