【レコルト ２ウェイグリル アメット】のメリット・デメリットを実際に使用してみて、気が付いた事を解説していきます。
ここではレコルト２ウェイグリル アメットの使用を考えている方、どんなグリルなのかを知りたい方にお読みいただけると良いでしょう。
レコルト２ウェイグリル アメットの良かった点、気になる点を理解してから使用したいですね。
【レコルト ２ウェイグリル アメット】のメリット・デメリット
レコルト ２ウェイグリル アメットを使用してみてわかったことがあります。
レコルト ２ウェイグリル アメットのメリット
１．さまざまな食材（肉・魚・野菜など）をグリルすることができます。
レコルトのホットサンドメーカー『レコルト プレスサンドメーカー プラッド』の場合では、ホットサンド用なので、食材が限られてしまいます。
そこで、レコルト ２ウェイグリル アメットの場合はさまざまな食材を利用できるのでメリットの一つです。
ホットサンド用、レコルト プレスサンドメーカー プラッドの内容はこちらにもあります。
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ホットサンドメーカーの使い方とお洒落なキルト模様の焼き上がりの『レコルト プレスサンドメーカー プラッド』を紹介！選んだ理由も解説
２．レコルト ２ウェイグリル アメットは、さまざまな食材をプレスできるのでホットサンドも作る事ができます。
コッペパンでも食パンでもプレスすることで綺麗に焼くことができました。
上手に焼く食パンについてはこちらの記事もあります。
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「食パン」をレコルト２ウェイグリル アメットで挟んだ場合 プレートの淵部分を上手に使えば綺麗に圧着できる
３．プレート2種類（凹凸プレート・フラットプレート）がある為、作りたい食材によってプレートを取り外し使い分けして使用できます。
プレートについてのブログがあります。
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レコルト２ウェイグリル アメットのプレートの使い方を解説 どんな組み合わせで利用する？
４．上部プレートで蓋をしてプレスグリルすれば上下は焼けるので、ひっくり返さなくても1回で焼くことができます。
５．難しい温度管理は２つから選択するだけでOKです。
その温度切り替えスイッチについてのブログはこちらにあります。
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グリルで温度管理！ホットケーキミックスで作るならどれくらいを基本にするのか解説（レコルト２ウェイグリル アメットの場合）
６．肉や魚の素材のうま味をそのまま味わうことができます。
７．美味しい物が時短で出来てしまう便利さが確かにあります。
８．アメット本体を開いて右⇒コンセント⇒電源入れる⇒プレートに食材を置く⇒蓋をする⇒待つ⇒食材が焼けて完成という簡単な流れで美味しくいただけます。
９．プレートはフラットプレートと凹凸プレートの2種類があり、自由な組み合わせでの利用ができます。
10.ホットケーキミックスを利用したくらいのトロッとした液体のものなら、プレートに直接流し込み蓋をして焼くこともできます。
11.卓上でお料理ができます。
お友達やご家族で机を囲みながら目の前でお料理をしてできたてを召し上がれます。
このように、グリルのメリット面について思いつくところをあげてみました。
後ほど、この箇条書きに対して付け加える内容や解説を更にしていきます。
レコルト ２ウェイグリル アメットのデメリットについて
レコルト ２ウェイグリル アメットの気になるデメリットも知っておこう
１. やはり1番に気になる事は食材によっては臭いが部屋にこもるので、グリルを使う場所を選んだ方が良いでしょう。
２．プレスする場合は、カットした時、野菜の高さが揃っていないと焼け方にムラが出ます。
３. プレートに汁物、水を沸かすようなこと、空炊きはいけないので、気を付けなければいけません。
4. ３に似たようなことですが、感電や火傷などには十分注意しなければいけません。
５. 汁物は付属のレシピ冊子にもありませんでした。
６．出来上がるまでは見張っている必要があります。
グリルで使用する場合は特に、何度かさまざまな食材を焼いてみて慣れることで、焦げずに作ることができるようになるでしょう。
レコルト ２ウェイグリル アメットのメリット・デメリットをもう少し詳しく
メリットをもう少し詳しく
・お肉や野菜の素材のうま味を味わえることは、お勧めできるポイントとして特に高い部分です。
・魚と同じグリルを使う事が嫌だ…！という方には、別にグリルを持っていれば気にせずに使用することが出来ますね。
デメリットをもう少し詳しく
★レシピ冊子ページは、もう少しページ数が欲しかったと感じます。
レシピの例が多い方が安心して楽しめるので、この辺は気になるところでした。
★肉などの油が多く出やすいものは注意が必要です。
油受けも付いていますが、付け忘れてしまうとべとべとになってしまうので、気を付けましょう。
必ず油受けの位置が大丈夫なのかどうか確認してから調理はスタートしてくださいね。ずれていますと、結局べとべとになってしまうので、気を付けましょう。
★が気になるとお伝えしましたが、肉や魚を使う時はキッチンの近くで使用するなど工夫が必要かも知れません。
レコルト ２ウェイグリル アメットのメリット・デメリットの写真付き解説
メリット
お肉はこんなに美味しそうに焼けました。
海老も明るいピンク色に変身。
デメリット
ここの油受けを忘れずセットしましょう。
外れていると大変なことに…なります。（油で下がべとべとになり、大変ですね。）
また、焼きムラに注意して欲しいところです。
なるべく食材は同じ高さでカットしましょう。
レコルト ２ウェイグリル アメットのメリット・デメリットを解説 まとめ
今回はレコルト ２ウェイグリル アメットのメリット・デメリットを解説してきました。
使用していくうちに、また新たなメリットやデメリットが出てくることでしょう。
その時はまた追加して載せることが出来たらと思います。
デメリット部分は工夫できるところは工夫が必要です。
メリットな部分はそのまま活かして、さまざまな場面で利用できたら良いですね。
他にもレコルト2ウェイグリル アメットのお話もあります。
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レコルト２ウェイグリル アメットのプレートの使い方を解説 どんな組み合わせで利用する？
