皆さんは、どんな時間帯にコンビニを利用しますか?
セブンイレブン菊川倉沢店ではお弁当やおにぎりの納品時間は1日3回に分けて納品されます。
出勤前?お昼の時間?お仕事帰り?さまざまな時間にご利用いただき、いつもありがとうございます。
こんな事はありませんか?「いつもこの時間に行くけど、私の欲しいパンがないの。」とか、「おにぎりがいつも少ないの…。」そんなことってありますよね。
せっかく期待してお店まで足を運んでいただいたのに、おにぎりやお弁当が少ないと、「あ…申し訳ない。」と店側も感じます。
そこで今回は、こんな時間帯に商品が入荷してますよ!!と、納品時間等お伝えしていきます。
注:ここでは当店のみ内容です。店舗により納品時間は違います。
商品が少ない時間帯がある
なぜ商品が少ない時間帯があるのか
お客様が、店を来店する時間によっても商品の量が違うでしょう。
同じ時間でもお店によって商品がたくさんある、ない、の時間帯は違ってきます。
当店でも商品が少なくなる時間帯があります。
この時間帯にコーヒーやドリンクなど、常に置いてあるような商品の購入の場合は大丈夫です。
しかし、お弁当の少ない時間帯にお弁当を買いにいらっしゃるお客様には、申し訳ない気持ちになりますが、ピーク時間が過ぎたら一旦このような商品の少ない時間帯がどうしてもできます。
店としても、なるべく仮説をたてて発注していますが、ピーク前と後では、商品の量がかなり変わってしまいます。
そこで、なるべくご希望の物が購入できるよう当店(セブンイレブン菊川倉沢店)の一日の流れをお伝えしようと思いました。
商品の在庫を増やす、という単純な解決ですと余分な在庫をもち続けるだけでになってしまいます。
もちろんこのやり方では意味がなくなってしまいます。
朝の納品時間 (お弁当・おにぎり・麺・サンドイッチ)
朝のピーク時間が過ぎたら 昼の商品はいつ並んでるのか
現在の(2023/2月)時点セブン‐イレブン菊川倉沢店では、朝の納品分として夜の10時半〜11時頃にお弁当、おにぎり、サンドイッチなどが入荷します。
朝のピークが過ぎると、また昼の納品分として、朝の8時にお弁当、おにぎり、麺類、サンドイッチ等が納品され、午前9時頃には並び終えます。
朝8時の時点ではまだ並んでいませんので、朝の9時頃にはやっと並び終えます。
昼便として入荷しますので、9時頃はたくさんのお弁当、おにぎり、サラダ、サンドイッチ、麺が並べられています。
どうぞごゆっくりお買い物してください。
よろしかったら、この時間帯を狙ってご来店してみてください。
夕方便はいつ納品されるのか
では、夕方いらっしゃるお客様に向けて用意しているお弁当、サンドイッチ、パンなどは、いつ頃届くのでしょうか。
先ほどお伝えしたように、朝は、昼の方に向けて朝9時頃には並べてあります。
この朝9時に入った物が、売り場からなくなるので、次は夜の仕事帰りのお客様に向けて、商品を納品させなければいけません。
当店では、現在は午後2時半頃に入荷しています。だいたい、午後3時頃に並び終わっていると思います。
この便では弁当、麺類、サンドイッチ、セブンオリジナルパンも入荷します。
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売り場のバランスを考えた納品
売り場に商品をどう並べたいのか考えながら発注しています。
何をおすすめしたいのかお客様に伝わるように見やすく、選びやすいように、納品させなければいけません。
お客様に良い商品を見つけて欲しいのに見つけてもらえなかったり、しないよう発注していきます。
目標の売り場に近付けるよう、これからもお客様のご希望の売り場や良い商品を目指して並べていきたいと思います。
お菓子の納品について
当店ではお菓子納品は、週に3回あります。
お菓子は昼間ではなく、夜中の時間に納品されます。
火、木、土曜日のだいたい夕方6時半くらいに納品です。
火曜日は特に新発売の商品がたくさん入ります。
赤い新発売ポップをつけています。
是非じっくり、探してみてください。
最近ではスマホの為に手につきにくいお菓子や、アプリでお菓子を、スマホにかざすと英語の通訳をしてくれるといったお菓子も出てきています。
楽しめそうですね。
ペットボトル飲料
ほぼ毎日(変動あり)入荷しているのは、ペットボトル飲料です。
コールドもホットも両方あります。
こちらは、炭酸やトクホ、果汁、新発売などを幅広い年齢層のニーズに合わせて品ぞろえをするよう心掛けています。
当店では、常温で飲みたいお客様もいらっしゃるので、2リットルのペットボトルも何種類か用意しています。
予約していただければ、ケース売りもできます。
地域行事や、贈り物などに、ぜひご利用下さい。
天気予報とのたたかい
天気
毎日のことですが、天気と発注は分けて考えられません。
はっきりした天気なら良いのですが、晴れの予報で雨が降ったり逆もありです。
予報がわからないときは、発注時間ぎりぎりまで発注画面とにらめっこです。
売れ行きを見ながら2度3度と発注を変更させることも度々。
少しでも発注精度を上げていきたいところです。
【セブンイレブン菊川倉沢店】商品の納品時間帯は大きく分けて1日3回 終わりに
改めて、納品日や、納品時間は店によっても全く違いますので、ご注意くださいね。
ここでは、当店(セブンイレブン菊川倉沢店)でのおおまかな納品時間をお伝えしました。
是非たくさん納品されている時間を狙って、お買い物を楽しんでください。
ここまでお読みいただきありがとうございました。
また遊びに来てください。
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