食事

ラクラ・クッカーコンパクトで『鶏ハム』を塩こうじを利用して作ってみました。味付けに塩を利用するので、それなら始めに塩こうじを利用したら、味だけでなく柔らかさも増して美味しくなるのでは？と感じ塩を塩こうじで利用してみました。

ラクラ・クッカーコンパクトで『ハヤシライス』を作る時の水の量について実際作ってみてどうだったのか、お伝えします。 電気圧力鍋で調理する時に迷う水の量。ラクラ・クッカーコンパクトの電気圧力鍋型番CY3518JPAを使用します。購入した、または、作っていきたいという方はご覧ください。

『ティファール　ラクラ・クッカーコンパクト』電気圧力鍋のCY3518JPAで「いわしの梅煮」を作りました。1回の圧力調理で骨までホロホロにはならなかったという事で、ではどの程度の時間圧力をかければよいのか、試してみました。

安全な食生活をするために食品を自分で選び、お手軽に電気圧力鍋で手間のかからない調理をしませんか。

ラクラクッカーコンパクトの電気圧力鍋『蒸す』機能を使用して大きな里芋を蒸してみました。今回は皮を剥いてしまったので、そのまま蒸し台に乗せて使用します。ラクラ・クッカーコンパクトの電気圧力鍋で作る『里芋』はしっかり柔らかくなるでしょうか。

ラクラ・クッカーコンパクト電気圧力鍋の魅力とはどんなところなのでしょう。 またラクラ・クッカーコンパクト電気圧力鍋の選び方のポイントを解説していきます。ほったらかしで調理おまかせ！と言う言葉も多く見かけます。 では実際のところどうなの？ そんなところも解説していきます。

ラクラクッカーコンパクトを購入する時に悩む調理時間。購入する前はこのことがわかりにくく悩むことでしょう。今回はまた、『予熱時間』『調理時間』そのあとの『蒸らし時間』が必要か？について書いていきます。

ラクラクッカーコンパクトの電気圧力鍋をお持ちなら「無水調理」はもう利用していますか？無水調理なら、素材のうま味を十分に味わえます。今回は鶏の胸肉を使用し、また一旦手作りこうじに漬けてから使用しました。無水調理の『鶏肉ホロホロ黒酢煮』をラクラ・クラッカーコンパクトの場合で作っていきます。

電気圧力鍋を使用していますが、「無水調理」と「圧力調理」で悩むことはありませんか？自分で考えてお料理することも多いはず。そこでこんなお悩み持ちませんでしたか？「無水料理」で作ろうか？「圧力調理」で作ろうか？と。

電気圧力鍋はセカンドコンロとして持っていてもおすすめです。 1つ持っていれば、いくつもある調理の手間がかなり省けます。だいたいご家庭にあるコンロは鍋使用が2か所しかありません。 そんな時に3カ所目として電気圧力鍋を使用すると便利なのです。