2023-01

今回はコーヒー豆の比較して飲んでみました。同じブラジル産でありながら、焙煎度合いの違いもあり、敢えて味も好みに近い物をそれぞれ選択。コーヒーの楽しみ方の１つとしてぜひ試してみてくださいね。

コーヒーを作る時に使用する『フレンチプレス』。使い方をコーヒーだけで使用していませんか？フレンチプレスはコーヒー以外でも使用できます。アイデアが浮かんだら早速利用してみましょう。

【コーヒー】のネットでの選び方や注意点についてお話していきます。コーヒー初心者さんが、焙煎された豆を買うときにどんなことを注意して購入すれば良いか確認しておきたい方はご覧ください。

今回はコーヒーの酸味を抑える為に気を付けたい４つの方法をご紹介していきます。「苦味」を抑える部分と重なるところがありますが、酸味は酸味としてみていきます。よろしかったらご覧ください。

コーヒーの苦味を少しでも抑えて飲みたい、そんなときの方法をお伝えしていきます。毎回苦味が気になる方など、良かったらご覧ください。

コーヒーを一人で淹れる時又は来客と一緒に過ごす時の楽しい時間の過ごし方を考えていきます。自宅で淹れるコーヒーを楽しむならどんなことに注目して楽しみますか？

コーヒーをカレーにも利用できるって知っていましたか？コーヒーはこんなところにも利用できます。今回は煮込み料理の１つであるカレーに使用します。どんなタイミングで入れるのか、また出来上がりはどんな感じになったのかお伝え致します。

コーヒーを焙煎後にすぐに作って飲みたい！はじめてコーヒーを作る方はもちろんそう思いますね。しかし、ちょっと待ってください。コーヒー豆の良い状態で召し上がっていただく為のお話です。