今回はセブンイレブンのカップデリ「ピリ辛水餃子」と合わせて、「ニラと厚揚げ麻婆豆腐」をラクラ・クラッカーコンパクト電気圧力鍋で作ってみました。
セブンイレブンのカップデリは温めることの出来る商品も販売され始めました。
今回のカップデリも温め可能になります。
餃子なのにタレを別にかけたりする必要もなく、ただ温めるだけ。
温めたらすぐにいただけます。
こちらのカップデリをご紹介しつつ、合いそうなおかずをティファールラクラ・クラッカーコンパクトの電気圧力鍋で作ってみました。
良かったら作ってみてください。
いつも圧力調理が多いのですが、炒めるモードで作るので、今回の場合はIHコンロで作ることができますので、ラクラ・クラッカーコンパクトの電気圧力鍋がない方でも材料が揃えば炒めて煮込んでいくだけなので、レシピだけでも参考にしてみてくださいね。
（※ここでの記事内容は初期に記載した内容です。商品の価格変更、推奨取消、パッケージ変更などされることがありますのでご了承くださいね。）
ここの記事で分かること
〇セブンイレブンのカップデリの「ピリ辛水餃子」について
〇ピリ辛水餃子と合わせていただけるおかず「ニラと厚揚げ麻婆豆腐」レシピ
〇ピリ辛水餃子を作るときのセブンイレブン販売中の調味料など。
セブンイレブンのカップデリ「ピリ辛水餃子」
「ピリ辛水餃子」のご紹介
価格230円（税込248.40円）
もっちりとした食感の水餃子です。
タレは添付されず、カップを開けるとすでにタレがかけてあることがわかります。
ピリ辛のタレになっており、おつまみのお供にもなります。
3個入りです。
ラー油のような脂っこさが苦手な方はさっぱりした商品を探してみてくださいね。
セブンイレブンのカップデリ「ピリ辛水餃子」対象地域
ピリ辛水餃子の対象地域
北海道（北海道）
東北（青森県 秋田県 岩手県 宮城県 福島県 山形県）
関東（栃木県 茨城県 東京 神奈川 千葉県 埼玉県 群馬県）
甲信越（山梨県 長野県 新潟）
北陸（富山県 石川県 福井県）
東海（静岡県 愛知県 岐阜県 三重県）
近畿（奈良県 和歌山県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県）
中国（岡山県 広島県 鳥取県 島根県 山口県 ）
四国（徳島県 香川県 愛媛県 高知県）
九州（福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 熊本県 宮崎県 鹿児島県）
沖縄（沖縄県）
セブンイレブンのカップデリ「ピリ辛水餃子」にプラスして「ニラと厚揚げ麻婆豆腐」を作ってみよう
ピリ辛水餃子に合わせて、中華風に一つおかずを追加してみましょう。
材料
【ニラと厚揚げ麻婆豆腐】3～4人分（約20分）
Aをまず炒めていきます。
〇A胡麻油…大さじ1/2杯
〇Aにんにく…みじん切り（チューブでもOK 小さじ１）
〇A生姜…みじん切り（チューブでもOK 小さじ１）
〇A長ねぎ…（1/4本）みじん切り（最後にかけるだけでもOK）
〇A豆板醤…大さじ1/2
〇A甜麵醬…大さじ１
BはAの次に入れて炒めていきます。
〇B合い挽き肉（豚牛）…200g
〇B厚揚げ…300ｇ
Cは混ぜておくと楽
〇C水…150cc
〇C鶏がらスープの素…小さじ2
〇C料理酒…大さじ１
〇C醤油…大さじ1/2杯
Dは電気圧力鍋の調理が終了してしまう前に入れましょう。
〇D片栗粉…大さじ１
〇D水…大さじ２
Fは最後にかけてもいいし、Aと一緒に炒めてもOKです。お好みでどうぞ。
〇F長ねぎ…（1/4本）みじん切り
※ピンクの調味料はセブンイレブン菊川倉沢店で販売中 お急ぎの時はご利用くださいね。
作り方
【ニラと厚揚げ麻婆豆腐】3～4人分（約20分）
１．厚揚げはお湯をかけて油抜きをし、キッチンペーパーなどで水分を拭き取ります。
２．１を半分に切り、さらに4㎜幅程で切っていきます。にんにく・生姜・長ねぎ等もカットしておきましょう。
３．ティファール ラクラ・クラッカーコンパクト電気圧力鍋（こちらについては、後ほどお伝えします。ない場合は、フライパンでも出来ます。（ここでは、電気圧力鍋で使用します。）
４．ラクラ・クラッカーコンパクトの設定をします。『調理モード』⇒『炒める』⇒『150℃』⇒『15分』（時間が長いと感じたら短くしてください。）⇒『調理スタート』蓋なし。
５．調理をスタートさせたら、予熱が完了するまで待ち、ブザーが鳴ったらAの材料から炒めていきます。（１・2分）
６．５に合い挽き肉Bを入れ炒め、次にB厚揚げも入れます。
７．混ぜておいたCの調味料を6に入れます。
８．肉に火が通ったら、電気圧力鍋が終了する前にDの水溶き片栗粉を回すようにして入れ素早くかき混ぜます。
９．とろみが付いたら完成です。お皿に盛ります。
＊フライパンの場合も同じような流れて作ってみてくださいね。
セブンイレブンのカップデリ「ピリ辛水餃子」と合わせて出来上がり
「ピリ辛水餃子」と「ニラと厚揚げ麻婆豆腐」出来上がり
今回使用した電気圧力鍋
今回使用した電気圧力鍋です。
今回は、炒めるモードを使用しましたが、圧力調理が出来るのでかたい野菜も柔らかくホクホクした調理が出来ます。
調理の様子は、他のブログでも出していますので良かったらご覧ください。
ラクラ・クッカーコンパクトの型番CY3518JPAとラクラクッカーコンパクトプラスの2つを比較
【セブンイレブン】カップデリ「ピリ辛水餃子」と中華風「厚揚げとニラのあんかけ」を合わせてみた まとめ
今回は、セブンイレブンのカップデリ「ピり辛水餃子」と合わせて中華風に「ニラと厚揚げ麻婆豆腐」を作ってみました。
少し刺激の強くこってりしたものが欲しくなった時など利用してみてください。
それでは、ニラと厚揚げ麻婆豆腐も合わせて調理してみたので、こちらに作り方をまとめておきます。
【ニラと厚揚げ麻婆豆腐】3～4人分（約20分）
１．厚揚げはお湯をかけて油抜きをし、キッチンペーパーなどで水分を拭き取ります。
２．１を半分に切り、さらに4㎜幅程で切っていきます。にんにく・生姜・長ねぎ等もカットしておきましょう。
３．ティファール ラクラ・クラッカーコンパクト電気圧力鍋（こちらについては、後ほどお伝えします。ない場合は、フライパンでも出来ます。（ここでは、電気圧力鍋で使用します。）
４．ラクラ・クラッカーコンパクトの設定をします。『調理モード』⇒『炒める』⇒『150℃』⇒『15分』（時間が長いと感じたら短くしてください。）⇒『調理スタート』蓋なし。
５．調理をスタートさせたら、予熱が完了するまで待ち、ブザーが鳴ったらAの材料から炒めていきます。（１・2分）
６．５に合い挽き肉Bを入れ炒め、次にB厚揚げも入れます。
７．混ぜておいたCの調味料を6に入れます。
８．肉に火が通ったら、電気圧力鍋が終了する前にDの水溶き片栗粉を回すようにして入れ素早くかき混ぜます。
９．とろみが付いたら完成です。お皿に盛ります。
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