蒸す

ヘルシオホットクックの2.4Lで「蒸し野菜」と「野菜のスープ」の2品をいっぺんに作ります。 どちらもヘルシーに召し上がることが出来ます。 圧力調理ではないと聞いていたのでどうかな、と思っている方は蒸し野菜では枝豆を作ってみてもらうと美味しさがわかります。ヘルシオホットクックを購入・サブスクなどしたらぜひ作ってみてください。

ラクラクッカーコンパクトの電気圧力鍋『蒸す』機能を使用して大きな里芋を蒸してみました。今回は皮を剥いてしまったので、そのまま蒸し台に乗せて使用します。ラクラ・クッカーコンパクトの電気圧力鍋で作る『里芋』はしっかり柔らかくなるでしょうか。