茄子

ヘルシオホットクックで「茄子と鶏ひき肉のあんかけ」を作ってみました。ほぼご家庭にある調味料で簡単に作ってみました。ご飯にかけて美味しいあんかけ。しかも季節の野菜はナスを利用します。ざっくり大きめにカットしていきましょう。